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制作100克桂花醬的桂花白糖餡,需用白糖500克、熟面粉200克、板油約()克為宜。
A.75
B.200
C.250
D.300
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單項選擇題
市場競爭機制強化了()對生產(chǎn)和經(jīng)營的促進作用。
A.團結(jié)互助
B.信譽第一
C.職業(yè)道德
D.愛崗敬業(yè)
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單項選擇題
肉三鮮餡是以海參、蝦仁、()為原料經(jīng)加工制成的餡。
A.鴨肉
B.豬肉
C.鵝肉
D.雞肉
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