問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飼養(yǎng)場(chǎng)、乳牛的衛(wèi)生與管理。

答案: 1、飼養(yǎng)場(chǎng)的衛(wèi)生要求:
(1)奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)有健全配套的衛(wèi)生設(shè)施;
(2)有對(duì)奶畜糞便、廢...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】分別簡(jiǎn)述畜肉及其制品的衛(wèi)生問(wèn)題。

答案: 1、畜肉的衛(wèi)生問(wèn)題:
(1)腐敗變質(zhì)的污染;
(2)人畜共患傳染病和寄生蟲(chóng)病的污染;
(3...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蔬菜水果的衛(wèi)生質(zhì)量要求。

答案: (1)蔬菜的衛(wèi)生質(zhì)量要求:
①優(yōu)質(zhì)蔬菜鮮嫩,無(wú)黃葉,無(wú)傷痕,無(wú)病蟲(chóng)害,無(wú)爛斑。
②次質(zhì)蔬菜梗硬,老葉...
微信掃碼免費(fèi)搜題