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在氣調(diào)貯藏中,脫除乙烯的方法有高錳酸鉀氧化吸收、()、()等。
答案:
高溫催化氧化;臭氧或紫外照射
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填空題
氣調(diào)貯藏的氣體調(diào)節(jié)方式中,快速降氧的方法有()。
答案:
氣流法、充氮法
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填空題
氣體環(huán)境封閉后,依靠產(chǎn)品自身的呼吸作用使氧氣逐漸下降并積累二氧化碳的方法。一般用于()貯藏。
答案:
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