問答題
【簡答題】在旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)實驗中,開始時旋光度在單位時間內(nèi)變化較快,隨著時間的延長,旋光度在單位時間內(nèi)變化愈來愈小,是否可得出這樣的結(jié)論,即反應(yīng)速率常數(shù)和反應(yīng)速率隨著時間的延長愈來愈小。
答案:
不能,反應(yīng)速率常數(shù)與反應(yīng)時間無關(guān),只與溫度、催化劑濃度有關(guān),反應(yīng)速率是隨著時間的延長愈來愈小。在旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的...