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【簡答題】請(qǐng)簡述國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門的主要職責(zé)
答案:
(1)國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé),對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。
(2)國務(wù)院衛(wèi)生...
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【簡答題】請(qǐng)簡述《中華人民共和國食品安全法》對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)建立良好生產(chǎn)規(guī)范和實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系的要求?
答案:
國家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求,實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,提高食品安全管理水平。
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答案:
食品添加劑生產(chǎn)許可的基本要求:國家對(duì)食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度。從事食品添加劑生產(chǎn),應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)...
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