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【簡答題】簡述銷售單元包含若干可獨(dú)立銷售的預(yù)包裝食品時(shí),直接向消費(fèi)者交付的外包裝(或大包裝)標(biāo)簽標(biāo)示要求。
答案:
該銷售單元內(nèi)的獨(dú)立包裝食品應(yīng)分標(biāo)示強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。外包裝(或大包裝)的標(biāo)簽標(biāo)示分為兩種情況:一是外包裝(或大包裝)上同時(shí)按...
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問答題
【簡答題】某食品按照加入量的遞減順序全部標(biāo)示食品添加劑的具體名稱為“配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液塊,白砂糖,可可脂,磷脂,聚甘油蓖麻醇,食用香精,檸檬黃),葡萄糖漿,丙二醇脂肪酸酯,卡拉膠,瓜爾膠,胭脂樹橙 麥芽糊精,食用香料”。如改為建立食品添加劑項(xiàng)一并標(biāo)示的形式,應(yīng)如何標(biāo)示?
答案:
配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液塊,白砂糖,可可脂,磷脂, 聚甘油蓖麻醇酯,食用香精,檸檬黃),葡萄糖...
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問答題
【簡答題】請(qǐng)簡述關(guān)于數(shù)值和NRV%的修約規(guī)則。
答案:
可采用《數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定》(GB/T8170)中規(guī)定的數(shù)值修約規(guī)則,也可直接采用四舍五入法,但要確保同...
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