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【簡(jiǎn)答題】珍珠雞有哪些經(jīng)濟(jì)價(jià)值?
答案:
珍珠雞肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比,蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的特...
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【簡(jiǎn)答題】什么是珍珠雞?
答案:
珍珠雞又名珠雞、珍珠鳥、幾內(nèi)亞鳥,屬鳥綱,雞形目,雉科,珠雞屬。原產(chǎn)非洲大陸西海岸的幾內(nèi)亞。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,高蛋白...
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【簡(jiǎn)答題】怎樣防治雉雞大腸桿菌病?
答案:
本病是由多種血清型大腸桿菌引起的一種細(xì)菌性傳染病。各種齡期的雉雞都具易感性,尤以2~4周齡的雛雉雞易感性最高,常引起敗血...
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