單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于茶多酚的描述中,錯(cuò)誤的是()

A.是從茶葉中提取的多酚類(lèi)復(fù)合物,共有30多種
B.以?xún)翰杷仡?lèi)為主體,占60%~80%
C.茶多酚中抗氧化劑作用的主要成分是兒茶素類(lèi)
D.不易溶于水、醇、乙酸乙脂等

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