問答題

【簡答題】食品工廠所使用的四種類型設(shè)備。

答案:

計量和貯存設(shè)備、定型專用設(shè)備、通用機械設(shè)備和非標準專業(yè)設(shè)備。

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問答題

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答案: (1)主要產(chǎn)品年產(chǎn)值的比較;
(2)每天所需生產(chǎn)工人數(shù)的比較;
(3)勞動生產(chǎn)率的比較;
...
問答題

【簡答題】產(chǎn)品方案及班產(chǎn)量的確定。

答案: 每月一般按25d計,全年的生產(chǎn)日為300d。
生產(chǎn)班制:旺季三班,淡季一班、中季兩班;
生產(chǎn)天數(shù):旺...
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