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【簡答題】何謂表面活性?
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表面活性劑是這樣一種物質,它活躍于表面和界面上,具有極高的降低表、界面張力的能力和效率;在一定濃度以上的溶液中能形成分子...
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【簡答題】金屬硫蛋白的生理活性主要表現在哪幾個方面?
答案:
表現在:
(1)抗衰老作用,金屬硫蛋白具有既能清除超氧自由基,又能清除羥基自由基的特異性,可高效率降低機體內自...
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【簡答題】彈性蛋白水解液具有哪些主要生理作用?
答案:
主要體現在維持結締組織彈性上起著重要作用。
生理作用有:
(1)可促使真皮結締組織中彈力纖維的生成,...
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