問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】設(shè)某動(dòng)物每天食入N100g排出FN和UN分別30g和50g,計(jì)算該動(dòng)物對(duì)日糧CP的表觀消化率、飼料蛋白質(zhì)的BV值?動(dòng)物體N或蛋白質(zhì)的平衡情況如何?

答案:

CP=N÷16%=N×6.25(N是蛋白質(zhì)的特征元素)

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蛋白質(zhì)的消化起始于胃,終止于小腸
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