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問答題
【論述題】菌種保藏的目的是什么？常用什么方法？
答案：
菌種保藏的目的在于保持菌種的優(yōu)良性狀，降低其不純和衰退速度。菌種保藏的方法很多，其原理都是采用干燥、低溫、冷凍或減少氧氣...
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問答題
【論述題】根據(jù)各個生長發(fā)育階段所需的適宜溫度不同，將藥用菌大致分為三個類型。分別是什么？
答案：
（1）高溫型：菌絲生長最適溫度28～34℃，最高溫度36℃，如茯苓等。子實體形成最高溫度可達30℃，最適溫度為24℃左右...
