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單項選擇題

（）是飯店經(jīng)營管理的關鍵性工作。

A.房價管理
B.客房管理
C.餐飲管理
D.物品管理

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單項選擇題

前臺收銀工作具有較強的協(xié)助性和（）。

A.細致性
B.快捷性
C.時間性
D.準確性

單項選擇題

在飯店運營中，（）是確保飯店經(jīng)濟收入的關鍵部位。

A.前臺收銀
B.接待處
C.財務部
D.行李部

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