<var id="i1pji"></var>

單項(xiàng)選擇題

醬鹵制品加工中的關(guān)鍵工序?yàn)椋ǎ?/h4>

A、腌制和烤制
B、掛糖和油炸
C、造型和油炸
D、調(diào)味和煮制

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

原料肉經(jīng)加熱煮制后或即將出鍋時(shí)加入糖、味精等，以增進(jìn)產(chǎn)品的色澤、鮮味，稱為（）。

A、定性調(diào)味
B、基本調(diào)味
C、輔助調(diào)味
D、調(diào)味

單項(xiàng)選擇題

根據(jù)炸油的溫度區(qū)別，（）的油溫在180℃～220℃，鍋面冒青煙，油面較平靜，用勺攪動(dòng)時(shí)有響聲。

A、溫油
B、熱油
C、旺油
D、沸油

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

中文字幕网国产

国产一级特黄a大片亚洲浮力影院久久久久久亚洲第一二三区日韩国产国产精品第不卡国产视频第一页

<button id="np8rd"></button>

<cite id="np8rd"></cite>