問答題

【簡(jiǎn)答題】對(duì)待客人的投訴應(yīng)持何種態(tài)度?為什么?

答案: 我們對(duì)待客人的投訴應(yīng)持歡迎態(tài)度,把處理投訴的過(guò)程作為進(jìn)一步改進(jìn)及提高服務(wù)和管理水平的機(jī)會(huì)。因?yàn)椋?br />(1)客人投...
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【簡(jiǎn)答題】客務(wù)關(guān)系的工作內(nèi)容主要有哪些?

答案: 客務(wù)關(guān)系的工作內(nèi)容主要有:①滿足客人需求心理;②公共關(guān)系推廣;③建立多渠道的溝通紐帶。
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【簡(jiǎn)答題】飯店服務(wù)產(chǎn)品具有哪兩重作用?

答案: 飯店服務(wù)產(chǎn)品具有向客人提供滿足其物質(zhì)需求的“功能服務(wù)”作用,以及提供滿足客人精神需求的“心理服務(wù)”作用。
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