A.原料的營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí) B.原料圖片 C.原料的烹飪應(yīng)用方法 D.原料的動(dòng)畫與視頻素材 E.原料的鑒別與儲(chǔ)藏知識(shí)
A.胡桃 B.羅氏沼蝦 C.非洲鯽魚 D.牛蛙 E.蠶豆
A.添加一定數(shù)量硝酸鈉的腌豬肉 B.低濃度甲醛水溶液浸泡過的毓魚 C.添加一定數(shù)量“吊白塊”的粉絲、腐竹 D.碳酸鈉水溶液浸泡過的蹄筋 E.添加一定數(shù)量激素飼養(yǎng)的黃鰭、甲魚