物體作為一個整體單元的流動，在流體的內部不存在剪切作用。塞流是塑性流體在克服產(chǎn)生流動所需要的力以后所顯示出的初始流態(tài)。
是指流體流動時速度梯度與切應力關系曲線。
由于表面活性劑的作用，使固體表面親水親油性相互轉化的過程。
