上刀門(mén)、側(cè)刀門(mén)、下刀門(mén)是各類(lèi)切絲機(jī)刀門(mén)系統(tǒng)的關(guān)鍵零件。
切絲機(jī)的切絲寬度取決于輸送排鏈和刀輥的相對(duì)速度,同時(shí)也取決于刀輥上切絲刀片數(shù)量。