問答題

【簡答題】飲食文化的民族性主要體現(xiàn)在哪些方面?

答案:

(1)傳統(tǒng)食物的攝取對(duì)象不同。
(2)飲食品制作方法不同
(3)飲食風(fēng)俗有差異

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問答題

【簡答題】飲食文化具有哪些特點(diǎn)?

答案:

(1)飲食文化具有民族性
(2)飲食文化具有包容性

問答題

【簡答題】為什么說飲食文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分?

答案: 其一,從古至今,我國有關(guān)飲食的文獻(xiàn)典籍浩如煙海。
其二,漢語中和飲食有關(guān)的詞語數(shù)量眾多。
其三,歷史...
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