多項(xiàng)選擇題

通過(guò)（）等工藝手段，可使食品中的腐敗菌數(shù)量減少或消滅到能使食品長(zhǎng)期保存所允許的最低限度（罐制品）。

A.熱處理
B.微波
C.輻射
D.過(guò)濾

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