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下列食物中，堿性食品是（）。
A.大米
B.食醋
C.雞蛋
D.豬肉
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乳類特有的碳水化物是（）。
A.淀粉
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
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海產(chǎn)品消費量最大的國家是（），并形成其膳食結(jié)構(gòu)的一大特點。
A.美國
B.法國
C.日本
D.中國
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