A、5℃ B、10℃。 C、15℃ D、12℃
A.關(guān)鍵點的控制B.食品危害的分析C.食品危害的控制D.安全風險的分析
A、技術(shù)部門人員 B、質(zhì)量部門人員 C、管理人員 D、具有資質(zhì)的人員。