單項(xiàng)選擇題

維生素E是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，它能保護(hù)細(xì)胞膜（包括細(xì)胞器膜）上的何種成分免受自由基攻擊（）。

A.飽和脂肪酸
B.脂多糖
C.脂蛋白
D.多烯脂肪酸

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