單項選擇題

索氏抽提法提取含糊精樣品脂肪時，溶解去除糊精常用（）

A.熱水
B.冷水
C.乙醇
D.石油醚

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單項選擇題

巴布科克法和蓋勃法溶解乳中的乳糖和蛋白質等非脂成分是用（）

A.鹽酸
B.氨一乙醇
C.硫酸
D.水

單項選擇題

氣相色譜的檢測器包括（）

A.紫外檢測器
B.熒光檢測器
C.示差折光檢測器
D.氫火焰離子檢測器

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