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下列不可作為索氏提取法測(cè)罐頭食品中脂肪含量的溶劑是()
A.無(wú)水乙醚
B.石油醚
C.乙醇
D.氯仿⁃甲醇
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單項(xiàng)選擇題
索氏抽提法測(cè)罐頭中的脂肪時(shí),所用器皿需烘干至恒重的是()
A.提脂瓶
B.冷凝管
C.提脂管
D.研缽
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單項(xiàng)選擇題
索氏提取器各部件應(yīng)洗凈,在()溫度下烘干。
A.80~100℃
B.100~105℃
C.120~150℃
D.150~180℃
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