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法國的奶酪()多、味道好,深受人們的喜愛。
答案:
品種
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對初、中級餐廳服務(wù)員的素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量、()表現(xiàn)等,可通過培訓(xùn)予以提高。
答案:
工作
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培訓(xùn)需求分析可根據(jù)客人意見反饋表、市場營銷調(diào)查、員工代表會議記錄成本損耗報告、衛(wèi)生檢查記錄、經(jīng)營()等方面的資料來預(yù)測。
答案:
利潤報表
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