單項選擇題

餐飲服務(wù)出現(xiàn)于（）。

A、用火烹飪的時代
B、唐朝
C、清朝
D、解放前夕

題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】客人要向服務(wù)員敬酒怎么辦？
答案：

應(yīng)婉言謝絕主動為其服務(wù)避開客人注意力，不使其難堪，借故為其它客人服務(wù)。
問答題

【簡答題】上拔絲類甜菜時怎么辦？
答案：

（1）更換已用過的餐具（除茶杯、水杯外）。（2）上冷開水、木筷子。（3）準(zhǔn)備工作完成后上菜要迅速，以防糖變硬。
微信掃碼免費搜題