問答題

【簡答題】服務員在斟倒茶水時,茶水灑到賓客手機上,怎辦?

答案:

服務人員應即停止斟倒,馬上用上毛巾,將手機上的水擦干凈并向賓客表示歉意,做到反應快、道歉快。

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問答題

【簡答題】賓客反應我們飯店銷售的煙是假的怎辦?

答案:

我們應通知賓客,飯店是大煙草專賣局指定售煙點,所有香煙都有通過檢驗,如果不相信可以拿我們指定的售煙證給賓客看。

問答題

【簡答題】如果賓客喝醉了酒,將殘渣吐在包房里怎辦?

答案: 我們服務員不應該表現(xiàn)出厭惡的表情,先將賓客扶到沙發(fā)上且尚下及時拿掃把掃干凈,用抹布把地毯上的渣物清理掉,在賓客身旁放一個...
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