單項選擇題

下列陳述中（）能高度概括出蛋白質(zhì)的功能。

A.細胞和生物體的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)
B.生命活動的主要體現(xiàn)者
C.收縮、運輸、免疫等功能活動的物質(zhì)基礎(chǔ)
D.調(diào)節(jié)細胞和生物體代謝的重要物質(zhì)

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