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問答題
【簡答題】彩云之蕎與其他苦蕎茶的區(qū)別？
答案：
彩云之蕎苦蕎茶的原料特別，精選云南香格里拉海拔2500米以上高寒山區(qū)、純天然無污染高品質(zhì)的苦蕎麥加工而成。云南是苦蕎起源...
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問答題
【簡答題】彩云之蕎全胚型苦蕎茶如何保證苦蕎的營養(yǎng)價值？
答案：
全胚型苦蕎茶的制作工藝分為熟化和膨化技術(shù)，膨化是指將含淀粉物料加熱加壓后，突然卸除外力和熱源，使其迅速膨脹的過程，由于溫...
問答題
【簡答題】彩云之蕎全株型苦蕎茶顆粒大小為何不規(guī)則？湯色色澤清淡？
答案：
全株型苦蕎茶以苦蕎粉、苦蕎麩為原料，其粘合度比較差，不能像小麥粉一樣制作成統(tǒng)一的形狀，除非添加粘合劑，才能保證顆粒大小一...
