成圓的最關(guān)鍵階段，成圓率達到80-90%，小段茶緊結(jié)，中段茶成圓。
蒸發(fā)水分的同時，使細嫩和軟碎的葉子成圓，顆粒狀成坯階段。
茶葉二青、三青后繼續(xù)干燥緊條，使色澤綠潤，茶香濃郁，達到規(guī)定干燥標準的過程。
