A.純堿 B.生粉 C.食粉 D.食鹽
A.鱗片與皮膚之間富含脂肪,所以加工時(shí)可以不去鱗 B.鰣魚身,鱗大而厚,體背和頭部銀灰色 C.學(xué)名叫三來或三黎 D.鰣魚易于活養(yǎng)
A.蜜汁焗骨 B.梅子蒸骨干 C.清蒸排骨 D.糖醋排骨