名詞解釋

半連續(xù)發(fā)酵

答案：

（在補(bǔ)料分批培養(yǎng)的基礎(chǔ)上間歇放掉部分發(fā)酵液（帶放）稱為半連續(xù)培養(yǎng)。某些品種采取這種方式，如四環(huán)素發(fā)酵）
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名詞解釋

二級(jí)種子
答案：

將一級(jí)種子再次擴(kuò)大培養(yǎng)，使種子達(dá)到發(fā)酵罐的接種量
名詞解釋

深層固體發(fā)酵
答案：

是淺盤(pán)固體發(fā)酵的一種發(fā)展，如厚層通氣床，固體發(fā)酵罐等，用于工業(yè)生產(chǎn)。
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