名詞解釋

比生長速率

答案:每小時單位質(zhì)量的菌體所增加的菌體量稱為菌體比生長速率。它是表征微生物生長速率的一個參數(shù),也是發(fā)酵動力學(xué)中的一個重要參數(shù)。...
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