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【簡(jiǎn)答題】如何選茶?
答案:
①新茶選購:一般找大廠家包裝茶,要看茶葉罐上標(biāo)簽、日期;紙盒邊角是否殘破;罐底是否有銹跡或黑點(diǎn)。②看外形:干茶規(guī)格要整齊...
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【簡(jiǎn)答題】何為名茶?
答案:
獨(dú)特的自然環(huán)境,精妙的制茶技術(shù),厚重的歷史文化背景,而且具有獨(dú)特的外形和優(yōu)異品質(zhì)(色、香、味俱佳)方可稱之為名茶。
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【簡(jiǎn)答題】茶葉的命名?
答案:
以山為名,以茶樹為名,以傳說神話為名,以御賜為名綠茶類:按殺青方式不同分為炒青、烘青、曬青、蒸青綠茶。
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