多項選擇題

蔬菜采收后,在保鮮貯存過程中,常發(fā)生的感官品質(zhì)的變化有()。

A.失水萎蔫
B.色澤變黃
C.發(fā)芽抽薹
D.霉爛蟲害
E.后熟和衰老

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