在維持一定抽出率的條件下，壓榨機組單位時間所處理的甘蔗重量。通常用噸/時或噸/日表
甘蔗經(jīng)預(yù)處理后，用壓榨機組與滲浸系統(tǒng)相配合充分提取蔗汁和蔗糖的方法。
用壓榨機對甘蔗或蔗料施加壓力。提取蔗汁的過程。
