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等折白砂糖
答案:
將各種成品糖的重量以白砂糖純度為基準(zhǔn)折算所得的白砂糖的重量。
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姆酒
答案:
由甘蔗糖蜜或蔗汁為原料,經(jīng)發(fā)醇、蒸餾、陳釀而制成的一種含酒精飲料。帶有甘蔗糖的特殊香醇味。
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名詞解釋
蔗蠟
答案:
存在于甘蔗表皮上的一種類脂物的通稱。該類脂物包含有蠟狀類脂物(或稱真蠟)和脂肪類脂物,從甘蔗糖廠的濾泥用有機(jī)溶劑提取及精...
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