名詞解釋

芽苗蔬菜

答案：

凡是利用植物種子或其他營養(yǎng)貯存器官，在黑暗或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖的均可稱為芽苗蔬菜
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蘿卜的露肩
答案：

當蘿卜肉質根的根頭部膨大和變寬，徑粗1-2cm時如人肩露出地面，稱為“露肩”。
名詞解釋

番茄的有限生長型
答案：

植株長到一定節(jié)位后，不再發(fā)生延續(xù)枝，以花序封頂，故稱“自封頂”。
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