問答題

【簡答題】從食品安全的角度出發(fā),論述食品包裝應(yīng)該注意的問題。

答案: 要從以下幾個方面論述
1.包裝材料的安全性
2.包裝食品的安全性
3.包裝保護食品的安全性...
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問答題

【簡答題】請展望未來食品包裝的發(fā)展趨勢。

答案: 主要從以下方面進行闡述:
1.食品包裝趨向日益完美的保鮮功能
2.開啟食用更為便利
3.適...
問答題

【簡答題】食品變質(zhì)的原因主要有哪幾個方面?

答案: 1、微生物作怪。環(huán)境中到處都是微生物,食物在生產(chǎn)、運輸、銷售的過程中,很容易被微生物感染。
2、酶的作用。動物...
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