判斷題

在進(jìn)行食品微生物的致病菌檢驗(yàn)時(shí),如果被檢細(xì)菌為沙門氏菌,那么這種細(xì)菌在SS平板上生長的典型菌落應(yīng)是無色半透明、中心帶黑點(diǎn)。

答案: 正確
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