填空題

我國對(duì)稻米品質(zhì)的評(píng)價(jià)從()、（）、（）與（）、（）等方面進(jìn)行評(píng)鑒。

答案： 加工、外觀、蒸煮、食味、營養(yǎng)及衛(wèi)生品質(zhì)
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