底香或尾香,是頭香體香揮發(fā)后留下的最后香氣。
中段香韻,是香精的主體香氣。是頭香后立刻被嗅到的香氣且能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定或一致。
頂香,在嗅辨香精時(shí),最初片刻的香氣印象。一般由擴(kuò)散能力強(qiáng)的香料所產(chǎn)生。