名詞解釋

營銷威脅

答案: 指營銷環(huán)境中出現(xiàn)的不利發(fā)展趨勢及由此形成的挑戰(zhàn),如果現(xiàn)代餐飲企業(yè)不采取果斷行動,這種不利的趨勢將導致已有的市場地位被侵蝕...
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名詞解釋

餐飲供應商

答案:

指向現(xiàn)代餐飲提供餐飲產品或餐飲服務所需各種餐飲資源的企業(yè)或個人。

名詞解釋

餐飲營銷宏觀環(huán)境

答案: 指以微觀環(huán)境為媒介去影響和制約現(xiàn)代餐飲企業(yè)的營銷活動,并圍繞在微觀環(huán)境因素之外的那些對企業(yè)市場營銷活動發(fā)生較大簡介影響的...
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