單項(xiàng)選擇題

飯店的客房服務(wù)形式主要有()和房務(wù)中心兩種。

A、前廳服務(wù)臺(tái)
B、總服務(wù)臺(tái)
C、樓層服務(wù)臺(tái)
D、客房服務(wù)臺(tái)

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】客房室內(nèi)設(shè)計(jì)包括哪些主要內(nèi)容?應(yīng)注意哪些方面的問(wèn)題?

答案:

主要內(nèi)容:
(1)客房的色彩運(yùn)用;
(2)客房的家具陳設(shè);
(3)客房的用品配置;
(4)客房的照明藝術(shù)。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述客房部在飯店中的地位及作用。

答案: (1)客房收入是飯店經(jīng)濟(jì)收的主要來(lái)源;
(2)客房服務(wù)質(zhì)量是飯店服務(wù)質(zhì)量的重要標(biāo)志;
(3)客房部的...
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