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茶葉中游離氨基酸總量的測定中,樣品試液的制備與紫外分光光度法測定茶葉中咖啡堿的制備方法相同。
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茶葉中游離氨基酸總量的測定中,氨基酸標準曲線的繪制時,應(yīng)以使盡量多的標準數(shù)據(jù)點在標準曲線上為原則,而不是按所有標準數(shù)據(jù)點與標準曲線距離和最小的原則進行。
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茶葉中游離氨基酸總量的測定中,氨基酸標準曲線的繪制時,常以氨基酸標準品的質(zhì)量濃度為橫坐標,以測得的吸光度為縱坐標繪制標準曲線。
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