多項(xiàng)選擇題

下列有關(guān)牛黃的描述正確的有()

A.分為蛋黃和管黃兩種
B.表面具有一層光亮的薄膜,習(xí)稱"烏金衣"
C.體輕,質(zhì)脆,易分離剝落
D.斷面可見同心層紋
E.氣清香,味先苦而后微甘,有清涼感,嚼之易碎,不黏牙

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