單項選擇題

A.具有極高的催化效率
B.具有高度的專一性和特異性
C.酶的活性具有可調(diào)節(jié)性
D.酶的活性穩(wěn)定，不可調(diào)節(jié)
E.沒具有不穩(wěn)定性

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A.鞘糖脂
B.鈉離子
C.糖蛋白
D.膽固醇
E.膜蛋白

A.α-螺旋
B.β-折疊
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)卷曲
E.緊密球狀結(jié)構(gòu)

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