單項選擇題

【A1/A2型題】蛋白質(zhì)的生物學(xué)價值是表示蛋白質(zhì)的()

A.蛋白質(zhì)含量
B.表觀消化率
C.真實消化率
D.凈利用率
E.生物利用率
微信掃碼免費搜題