填空題

雪里蕻于（）時(shí)節(jié)收獲，經(jīng)（）后可長年食用。

答案： 初冬；腌制
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榨菜與德國的（），歐洲的（）被譽(yù)為世界三大著名腌菜。
答案： 甜酸甘藍(lán)；酸黃瓜
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藕含（）量高達(dá)20％，含淀粉較多可制成（）粉。
答案： 糖；藕
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